梅酒作り♪

今日、生徒より大きな豊後梅？？？をいただきました♪


でかいでしょ！＠＠；

この手に乗せられている青梅は、お塩を少しつけて、そのまま私の口へと入りました♪
実家の父が、青梅大好きで、よく一緒に塩をつけて食べてたので、私は何ともありませんが・・・というか、美味しいのですが・・・・・・・・良い子は、真似しちゃだめよ・・・・おなか壊しても責任取れないからね！


生徒（大人の方です）から「砂糖に漬けて、焼酎ば１００ｃｃばっかり入れて、梅シロップば作るとよかですばい」と言われましたが、焼酎を１００ｃｃ入れるなら、１．８L入れたってねぇ～～・・・・同じよね？（違う！）

というわけで、氷砂糖１ｋｇと果実用のお酒？を１本買ってきました！

２週間ほど前に、アンズ酒も作ったのですが、その時はホワイトリカーで作りました。
しかぁし、つい先日、ブランデーとかで作ったほうがおいしいという話を聞いたばかり！！！

お店にホワイトリカーを買いに行ったら、果実用のお酒（ブランデー）とか書いてあるのがあるじゃありませんかっ！！
お値段も２００円くらいしか違わなかったので、せっかくなら～と買ってみました♪

梅を洗って～～、瓶に入れて～～～、氷砂糖も入れて～～・・・・ふと考えました。
この梅って、どのくらいの重さなんだろ？？？？＠＠；

確か、我が家には秤があったはず～～～！！
でも、ここ数年まともに食事を作ったりしてない私には、どこに何があるのか分かりません(-"-;A ...アセアセ

目に見えるところを探しても見つからず・・・・・orz

まぁいっか！と果実用のお酒もドバドバーーっと入れ・・・・・・入れ・・・・・・・・


浸かりきっとらんがっ！！！！！
(o￣∇￣)o!!ガーン

慌てて、もう１本買い足しに出かけました( 一一)

きっと、梅は１．５ｋｇはあるに違いない（私の目分量！）と、氷砂糖ももう一袋買い、ぜ～～んぶ入れてしまいました！(-_-;)



ほら、見た目が梅酒っぽくなった！！！！！

しかし・・・・・、透明なお酒が、だんだん琥珀色になっていくのが良いのじゃないか、なんて思うのですが＠＠；
最初から、梅酒っぽい色をしてると間違えて飲んでしまいそうです・・・ゞ(￣∇￣;)オイオイ


あとは、３か月もすれば飲めると思うので、楽しみです☆
美味しいのかどうかは・・・・・神のみぞ知る～～～～～(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…




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