謹賀新年♪

明けましておめでとうございます！
昨年は、たくさんの方たちに助けていただき、何とか無事に一年を終えることが出来ました♪
今年もどうぞよろしくお願いいたします(o´-ω-)o)ﾍﾟｺｯ

昨年末の12月31日は、お節作りと買い物で終わりました！
そして、年越しソバを食べた後、コアリズムをしたら・・・・
数年ぶりに喘息が出てしまいました＞＜
数年前の吸入器・・・・使ってみたけど、残りが少なかったのであまり効き目がありませんでした。
何故今頃・・・・orz（そりゃ、ワインもコップ３杯飲んで、コアリズムしたからよ！という声が(=_=)



さて、そのお節ですが、今年の（毎年あまり変わらない）メニュー～～～♪

・肉巻き　・・・人参と牛蒡を牛肉で巻いて、フライパンで焼いた後、お醤油で味付け
・昆布巻き　・・・鶏肉（羽身）を昆布で巻いて、お醤油で味付け
・鶏肉のから揚げ　・・・モモ肉を小さく切って、から揚げにしました
・だし巻き卵　・・・卵3個で1個の卵焼きを３つ　初めて片栗粉投入～
・おでん　・・・大根・じゃがいも・里芋・鶏手羽元・厚揚げ・ちくわ・こんにゃく・天ぷら・ゆで卵をストーブでグツグツ
・ぶりの照り焼き　・・・ぶりを炊いて、焼きました
・サラダ　・・・じゃがいも・ゆで卵・ハム・カニカマ・ツナ・マカロニ・キュウリ
・カブの酢漬け　・・・赤カブと白カブの酢の物
・金時豆 ・・・義母作！
・レンコンのハリハリ焼き ・・・レンコンの薄切りを炒めて味付け
・お雑煮 ・・・シイタケ・ニンジン・牛蒡・昆布・里芋・大根

この他に、刺身を朝から買いに行って、かまぼこ・羊羹なども飾り付け♪
また写真を撮ったら、追加アップいたします～～（ちゃんと盛り付け出来たらねっ！

2日になれば、実家に帰るので・・・・今日一日頑張りますよ！！(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!



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