ピアノで元気いっぱい♪

梅酒作り♪

今日、生徒より大きな豊後梅???をいただきました♪

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でかいでしょ!@@;

この手に乗せられている青梅は、お塩を少しつけて、そのまま私の口へと入りました♪
実家の父が、青梅大好きで、よく一緒に塩をつけて食べてたので、私は何ともありませんが・・・というか、美味しいのですが・・・・・・・・良い子は、真似しちゃだめよ・・・・おなか壊しても責任取れないからね!


生徒(大人の方です)から「砂糖に漬けて、焼酎ば100ccばっかり入れて、梅シロップば作るとよかですばい」と言われましたが、焼酎を100cc入れるなら、1.8L入れたってねぇ~~・・・・同じよね?(違う!)

というわけで、氷砂糖1kgと果実用のお酒?を1本買ってきました!

2週間ほど前に、アンズ酒も作ったのですが、その時はホワイトリカーで作りました。
しかぁし、つい先日、ブランデーとかで作ったほうがおいしいという話を聞いたばかり!!!

お店にホワイトリカーを買いに行ったら、果実用のお酒(ブランデー)とか書いてあるのがあるじゃありませんかっ!!
お値段も200円くらいしか違わなかったので、せっかくなら~と買ってみました♪

梅を洗って~~、瓶に入れて~~~、氷砂糖も入れて~~・・・・ふと考えました。
この梅って、どのくらいの重さなんだろ????@@;

確か、我が家には秤があったはず~~~!!
でも、ここ数年まともに食事を作ったりしてない私には、どこに何があるのか分かりません(-"-;A ...アセアセ

目に見えるところを探しても見つからず・・・・・orz

まぁいっか!と果実用のお酒もドバドバーーっと入れ・・・・・・入れ・・・・・・・・

b0115751_13475759.jpg

浸かりきっとらんがっ!!!!!
(o ̄∇ ̄)o!!ガーン

慌てて、もう1本買い足しに出かけました( 一一)

きっと、梅は1.5kgはあるに違いない(私の目分量!)と、氷砂糖ももう一袋買い、ぜ~~んぶ入れてしまいました!(-_-;)


b0115751_13492353.jpg

ほら、見た目が梅酒っぽくなった!!!!!

しかし・・・・・、透明なお酒が、だんだん琥珀色になっていくのが良いのじゃないか、なんて思うのですが@@;
最初から、梅酒っぽい色をしてると間違えて飲んでしまいそうです・・・ゞ( ̄∇ ̄;)オイオイ


あとは、3か月もすれば飲めると思うので、楽しみです☆
美味しいのかどうかは・・・・・神のみぞ知る~~~~~(ΦωΦ)フフフ…




熊本県荒尾市のピアノ教室・出張レッスン
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by music-pianoforte | 2013-06-11 13:56 | 日記 | Comments(8)
Commented by わい at 2013-06-11 21:39 x
えっと、宴会は3か月後のいつですか?
日程が決まったら教えてください。
ん?ところで私は誰でしょうね・・・
Commented by ピアノラブ(管理人) at 2013-06-12 13:54 x
>わいさん
宴会!!!そりゃぁ気分が乗った時ですね(@⌒ο⌒@)b
ところで・・・Yさん、てことだと思いますが・・・・
誰か分からないと、お知らせのしようがありませんわぁ~~(*≧m≦*)ププッ
Commented by Yさん at 2013-06-12 23:54 x
3か月後かと思っていたら、つかる前に無くなってしまいそうですね。
Yさん?どこのYさんかって?
うーーん。今日もお菓子を作ったYさんです。
初挑戦のものですが、明日のあさ完成です!
Commented by music-pianoforte at 2013-06-14 00:58
>Yさん
いやぁ、さすがにつかってからしか飲みませんよっ!!!
それまでは、昨年作ったのを飲むんです♪

お菓子を作るYさんて思い浮かばないわぁぁって、コメントを書いて・・・・
思い浮かびました!!!
もしかして、男性の!身長の高い!!お料理上手なYさんではないですか!?♪
お菓子。。。。いいなぁ、おすそ分け・・・いつでも、待ってます☆
(@⌒ο⌒@)b ウフッ
Commented by たぶん正解のYさん at 2013-06-17 22:20 x
ちょっと離れちゃったから、おすそわけ・・・
難しそうですねぇ。

それでは、また・・・
Commented by ピアノラブ(管理人) at 2013-06-18 22:18 x
>Yさん
そうですよねぇ・・・ざんねん!
いや、隣の課に用事があるふりをして、Yさんのところへ顔を出すかな(*≧m≦*)ププッ

またお会いできるのを楽しみにしています♪
Commented by ほぼ正解確定のYさん at 2013-06-18 23:09 x
おすそ分けありそうなときは、こっそり、どこかに暗号残します。
たぶん・・・
Commented by ピアノラブ(管理人) at 2013-06-19 22:54 x
>きっと、私の存じ上げるYさん
私が分かるところに、暗号残してくださいねぇ~~♪
楽しみに待ってます☆

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